A harmonização entre vinho e comida é uma arte que pode elevar a experiência gastronômica a patamares surpreendentes. A Vinícola Aurora, com sua rica tradição e excelência na produção de vinhos, oferece uma variedade de rótulos que podem ser perfeitamente combinados com diversos pratos. Vamos explorar algumas sugestões para tornar suas refeições ainda mais saborosas: […]
Aprofundando-se nos Novos Varietais da Aurora – Marselan e Petit Verdot
Na Vinícola Aurora, não nos contentamos apenas em oferecer o tradicional. Por isso, estamos animados para nos aprofundarmos com vocês nos mais novos integrantes da nossa Linha Varietal: Marselan e Petit Verdot. Mas o que há por trás desses nomes? E o que os torna tão especiais no terroir da serra gaúcha? Vamos descobrir! Marselan […]
Colheita 2022 repete excelência da safra das safras na Vinícola Aurora
Com volume que chega a 66 milhões de quilos de uva, levemente superior ao registrado no histórico ano de 2020. Matéria-prima apresentou média de 1,6 grau Brix a mais em relação à última vindima. Destaque ficou para as variedades viníferas como as brancas Chardonnay e Riesling Itálico e as tintas Pinot Noir, Merlot e Cabernet Sauvignon
Vinhos e espumantes de até R$ 35 que vão harmonizar com a Páscoa e Sexta-feira Santa
William Paim, enólogo e sommelier da Vinícola Aurora, dá dicas de combinação para deixar as refeições do feriadão ainda mais saborosas
Nove décadas
A Vinícola Aurora, a maior e mais premiada do país, celebrou neste domingo (14) 90 anos de história. Com matriz em Bento Gonçalves e 1,1 mil famílias associadas em 11 municípios da Serra Gaúcha, a cooperativa adiou a tradicional festa de aniversário por conta da pandemia.
Vinícola Aurora comemora 90 anos com crescimento de 26% nas vendas
Empresa chega à data consolidada como líder de mercado de vinhos finos, suco de uva e coolers, e com faturamento histórico de R$ 701 milhões. Em 2020, vendas de vinho fino representaram 40% do total comercializado pelas vinícolas brasileiras
Cartilha da Vinícola Aurora orienta produtores para cuidados com produção e comercialização da Safra 2020/2021
Informativo inclui dicas de higiene e cuidado com os equipamentos a fim de evitar contaminação pelo coronavírus.
Prêmio Carrinho AGAS elege a Vinícola Aurora como a Melhor Fornecedora de Vinhos
Empresa de Bento Gonçalves conquistou o título pelo 16º ano consecutivo. Em 2020, a vinícola comercializou 30% a mais para os mercados gaúchos
Vinho Base de espumante 100% Chardonnay da Vinícola Aurora está entre os 16 vinhos mais representativos da “safra das safras”
Empresa classificou o produto como um dos melhores vinhos base para espumante na 28ª Avaliação Nacional de Vinhos, promovida pela Associação Brasileira de Enologia (ABE)
Doce pede doce
Essa regra básica da enogastronomia mundial pode ser comprovada com várias de nossas experiências cotidianas. Indicamos nossos vinhos para os doces sabores.
