Cinco vinhos e espumantes para curtir na primavera

Os dias mais quentes estão chegando e, com eles, dá aquela vontade de relaxar, sair para descontrair com os amigos ou com a família e, claro, abrir um vinho ou espumante sem qualquer compromisso com regras ou cerimônias.     Como estamos no auge da primavera, quase com um pé na areia ou na beira da piscina, […]

Uma breve história sobre o saca-rolhas do vinho

O saca-rolhas, como tantas outras invenções, nasceu da necessidade. Desde que vendemos vinho em garrafas de vidro fechadas com rolhas de cortiça, os consumidores têm lutado para remover facilmente essas rolhas. Assim que as primeiras garrafas de vidro chegaram na Inglaterra do final do século XVII, os inventores começaram a sonhar com instrumentos para facilitar a remoção das rolhas.

“Fábrica de vinho” de 2.600 anos, capaz de reter 5 mil litros por vez, é descoberta no Líbano

Estudos anteriores sugerem que os fenícios que viveram há milhares de anos no Mediterrâneo produziam grandes quantidades de vinho para beber e comercializar com outras culturas. Este enorme lagar prova isso. Se você adora beber vinho, deve agradecer aos antigos fenícios por tornarem o suco de uva fermentado tão popular. Os fenícios eram uma civilização […]

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