A Cooperativa Vinícola Aurora preparou uma cartilha com orientações voltadas ao produtor rural sobre as normas de safra 2020/2021 e recomendações gerais para o período de colheita da uva, o transporte, a qualidade da fruta e o cronograma de recebimento.
O documento apresenta 20 páginas e será entregue até a segunda quinzena de dezembro. As medidas estão alinhadas com as exigências do Padrão de Qualidade estabelecidas no documento “Normas de Safra”.
“Neste ano não realizamos a reunião de final de ano e nem a confraternização, por causada da pandemia, pedimos desculpas aos associados, estamos nos adaptando a atual situação e seguindo as diretrizes de segurança estabelecidas para conter o avanço da Covid-19. Saúde em primeiro lugar, sempre. Isso é o mais importante. Por isso a Cooperativa estará entregando a cartilha “Normas de Safra” explica Renê Tonello, Presidente da Cooperativa Vinícola Aurora.
Renê ressalta que por se tratar de recomendações, “visa também higienização durante atividade de colheita da uva”. Lembra ainda que, como o coronavírus pode persistir por horas ou dias, a depender da superfície, da temperatura e da umidade do ambiente, uma das estratégias mais importantes para evitar a exposição é redobrar os cuidados com a higiene e seguir as diretrizes de segurança estabelecidas pelo Decreto Municipal.
