Saber como escolher um bom vinho no supermercado pode parecer uma tarefa desafiadora, dada a imensa variedade de rótulos, tipos e preços disponíveis.  Para quem busca qualidade sem gastar muito, entender os principais aspectos dos vinhos ajuda a tomar decisões mais acertadas. Afinal, um bom vinho é aquele que se encaixa no seu gosto e […]

O vinho gran reserva é uma escolha refinada para quem aprecia complexidade e sofisticação na taça.  Esse tipo de vinho se destaca por seu tempo prolongado de envelhecimento e estrutura diferenciada, tornando-se uma opção especial para ocasiões memoráveis.  No Brasil, a produção de vinhos gran reserva tem ganhado destaque, com vinícolas como a Vinícola Aurora […]

Entender mais sobre o vinho merlot e as características dele é essencial para poder comprar um excelente rótulo para ser consumido em diferentes ocasiões. O vinho Merlot é um dos tintos mais apreciados no mundo, conhecido por suas características suaves e aveludadas. Sua popularidade se deve à versatilidade, agradando tanto iniciantes quanto apreciadores experientes.  Neste […]

A denominação de origem (DO) é um selo de certificação que garante a procedência e a qualidade de um vinho ou espumante, assegurando que ele foi produzido em uma região específica e seguiu normas rigorosas de produção.  Esse selo não apenas valoriza os produtores locais, como também protege os consumidores de falsificações e produtos de […]

Quando falamos nos benefícios do suco de uva, primeiramente é importante destacar que eles estão concentrados nas frutas utilizadas no processo de produção do suco, principalmente naqueles que não levam adição de água e açúcares. As uvas, sejam brancas ou tintas, são frutas incrivelmente ricas em nutrientes e antioxidantes, oferecendo uma ampla gama de benefícios […]

Descobrir o universo dos vinhos para iniciantes pode ser uma experiência agradável e descomplicada. Para quem está começando no mundo dos vinhos, é importante começar da forma correta, escolhendo vinhos que sejam fáceis de apreciar e que tenham um ótimo custo-benefício.  Pensando nisso, preparamos este guia completo para ajudar você, que está começando agora, a […]

Saber como armazenar vinho em casa vai muito além de organização, é primordial para conservar a qualidade do produto. Imagine este cenário: você guardou aquele vinho especial para uma ocasião importante. No momento de abri-lo, a expectativa é grande. Mas, ao servi-lo, percebe que o sabor está alterado, comprometendo a experiência. A decepção poderia ser […]

Entre 13 e 15 de maio, em Pinto Bandeira, a Cooperativa Vinícola Aurora levará uma série de produtos e serviços relevantes para contribuir com o trabalho na viticultura. Mais de 10 startups apresentarão novidades e alunos do IFRS participarão da primeira edição do HackaVitis

Outro dia, ao tentar separar o lixo reciclável aqui em casa, percebi que nem sempre é fácil fazer o certo. No meu bairro infelizmente não há separação de lixo, mesmo assim eu sigo separando. Contudo neste dia o tempo era curto e, para ser honesto, deu vontade de jogar tudo no mesmo saco. Talvez você […]