Publicado em: 10/09/2025
A uva Riesling é muito mais do que um nome elegante nos rótulos de vinhos brancos. Ela é uma verdadeira protagonista na vitivinicultura mundial, conhecida por sua versatilidade, elegância e capacidade de expressar o terroir como poucas variedades.
Originária da Alemanha, a Riesling é uma uva branca aromática, valorizada por sua acidez vibrante e perfil expressivo que pode ir de seco a doce, sempre com equilíbrio e complexidade. Na Vinícola Aurora, ela ganha interpretações únicas, fruto da tradição quase centenária e da inovação constante que guia nossos vinhos.
A Riesling tem a incrível capacidade de refletir o clima e o solo onde é cultivada. Em regiões frias, revela notas cítricas e florais com toque mineral. Já em climas mais quentes, pode apresentar aromas de frutas tropicais e mel. Essa diversidade encanta paladares e oferece experiências únicas.
Seu frescor e acidez tornam a Riesling uma escolha certeira para pratos leves e aromáticos. Experimente com:
Na Loja Aurora, você encontra rótulos cuidadosamente elaborados com uvas Riesling, perfeitos para brindar momentos especiais ou simplesmente saborear uma taça em boa companhia. Conheça!
O Marcus James Riesling destaca-se por sua cor amarelo-palha brilhante e aromas cítricos de limão e grapefruit, com sutis notas florais. No paladar, é equilibrado, com acidez refrescante e doçura suave, oferecendo uma experiência elegante e final persistente.
Pinto Bandeira, na Serra Gaúcha, é uma região de destaque para uvas brancas devido à sua altitude de 730 metros. O vinho elaborado ali tem coloração amarelo-palha esverdeada, aromas de pêssego, pera, lima, flores brancas e notas minerais. No paladar, oferece frescor, equilíbrio entre álcool e acidez, e uma estrutura persistente.
O vinho Aurora Varietal Riesling Itálico é agradável e harmônico. De coloração amarelo palha com reflexos esverdeados, no paladar tem aroma delicado de frutas tropicais e um leve toque mineral.
Não. Embora existam Rieslings doces famosos, a variedade é extremamente versátil e pode ser elaborada em versões secas, semi-doces e doces, sempre com frescor e equilíbrio.
A Riesling Renano é a original, com perfil mais mineral, elevada acidez, grande potencial de guarda e notas cítricas. A Riesling Itálico, cultivada no Brasil, especialmente na Serra Gaúcha, apresenta frescor, acidez equilibrada e aromas de frutas tropicais, adaptada ao terroir local.
Sim. A boa acidez natural da uva Riesling permite um envelhecimento elegante, desenvolvendo notas complexas de mel e frutas secas ao longo do tempo.
Riesling é um dos vinhos mais versáteis em harmonização: combina desde pratos apimentados da cozinha asiática até queijos cremosos, frutos do mar e saladas frescas.
Todos os rótulos mencionados estão disponíveis na Loja Aurora, com entrega rápida e segura em todo o Brasil.
