Com a chegada das temperaturas mais baixas, nada melhor do que aproveitar os dias frioscom uma boa taça de vinho tinto. Aromático, encorpado e envolvente, o vinho tinto é acombinação ideal para o inverno, harmonizando perfeitamente com pratos mais picantese robustos, como fondues, risotos, massas com molhos encorpados, carnes de panela equeijos curados.Pensando nisso, a […]
O verão pede bebidas refrescantes e pratos leves, e os espumantes são os grandes aliados para deixar suas refeições ainda mais especiais. Eles não só são versáteis, como também realçam os sabores das comidas, proporcionando uma experiência gastronômica completa. Confira abaixo cinco dicas de harmonização usando rótulos exclusivos da Vinícola Aurora. 1. Aurora Procedências Brut […]
Spritz com Prosecco, Sangria com Suco de Uva e Picolé de Espumante são receitas fáceis e refrescantes para fazer sucesso na festividade. Produtos custam menos de R$ 40 e podem ser encontrados facilmente em supermercados
Os dias mais quentes estão chegando e, com eles, dá aquela vontade de relaxar, sair para descontrair com os amigos ou com a família e, claro, abrir um vinho ou espumante sem qualquer compromisso com regras ou cerimônias. Como estamos no auge da primavera, quase com um pé na areia ou na beira da piscina, […]
Essa regra básica da enogastronomia mundial pode ser comprovada com várias de nossas experiências cotidianas. Indicamos nossos vinhos para os doces sabores.
Bate-papo ao vivo com Renata Guidoti será nesta quinta-feira (16), às 19h
Tintos de bom corpo, espumante com Indicação de Procedência e destilados finos estão entre as sugestões da Vinícola Aurora para os diferentes perfis
Cinco grupos de dicas para deixar essa escolha mais fácil e as ceias muito mais prazerosas
