Se você está planejando uma viagem ao Vale dos Vinhedos, você não pode deixar de adicionar no roteiro a Vinícola Aurora e visitação nas unidades de Bento Gonçalves e Pinto Bandeira.
As experiências na Aurora são o ponto de partida ideal para quem vai explorar Bento Gonçalves, o coração da Serra Gaúcha. Como a maior cooperativa do setor no país, a empresa une tradição centenária e estrutura moderna para receber diferentes perfis de turistas.
A visitação na Vinícola Aurora vai muito além de um simples passeio: inclui imersão nas caves subterrâneas, aprendizado sobre a produção de rótulos premiados e degustações orientadas por especialistas.
Com opções de experiências distribuídas em diferentes unidades, entender como funciona a Vinícola Aurora com visitação garante que você escolha a atração perfeita para o seu roteiro. Aproveite e leia também o nosso guia explicando como fazer os melhores drinks com vinho rosé!
Vinícola Aurora: visitação para todos os estilos de turistas
As experiências na Vinícola Aurora com visitação são divididas entre diferentes unidades em Bento Gonçalves e Pinto Bandeira. Confira:
Experiências Aurora Città

Se você valoriza entender “o porquê” por trás de cada garrafa, a visita à unidade matriz da Vinícola Aurora, conhecida como “Experiências Aurora Città”, é obrigatória.
Diferente de roteiros puramente comerciais, caminhar pelas icônicas pipas de madeira da Aurora é uma imersão no cooperativismo que transformou o cenário do vinho nacional.
Aqui, o conhecimento técnico ganha vida. Ao percorrer os corredores históricos, é possível compreender o processo de maturação que dá corpo aos vinhos que tanto apreciamos.
Nessa opção de enoturismo na Vinícola Aurora é possível fazer 4 experiências diferentes:
- Visita turística tradicional: conheça a história da Cooperativa Vinícola Aurora em uma experiência guiada e gratuita pelo subterrâneo da cidade, passando por túneis que conectam a parte antiga com a moderna, finalizando com a degustação.
- Visita turística com minicurso de degustação: uma imersão na história da Cooperativa Vinícola Aurora, com apresentação dos processos de produção de vinhos, sucos e espumantes, finalizada com uma degustação guiada por sommelier, explorando aromas, sabores e sensações.
- Harmonização de Queijos e Vinhos: viva uma experiência sensorial com degustação harmonizada de vinhos e queijos: quatro rótulos cuidadosamente selecionados, combinados a queijos especiais, em uma condução que revela aromas, sabores e harmonizações. Uma imersão prazerosa no universo da enogastronomia.
- Degustação de Espumantes D.O. Altos de Pinto Bandeira: Descubra a excelência dos espumantes brasileiros em uma degustação exclusiva na Vinícola Aurora. São quatro rótulos com Denominação de Origem Altos de Pinto Bandeira, conduzidos por especialista, revelando a autenticidade do terroir e a sofisticação de cada taça.
Vale dos Vinhedos: Tradição com Denominação de Origem

A unidade da Aurora no Vale dos Vinhedos está no primeiro local com Denominação de Origem (D.O.) do Brasil, o que significa degustar rótulos que expressam fielmente as características do solo e do clima da região.
Nessa opção de enoturismo na Vinícola Aurora é possível fazer 3 experiências diferentes:
- Degustação Super Premium: conheça as instalações da Vinícola Aurora no aclamado Vale dos Vinhedos e aprecie vinhos e espumantes selecionados da linha Super Premium.
- Degustação Premium: conheça as instalações da Vinícola Aurora no aclamado Vale dos Vinhedos e aprecie vinhos e espumantes selecionados da linha Premium.
- Degustação Harmonizada com Chocolates: se delicie nesta experiência sensorial que une dois incríveis mundos: o dos vinhos e o dos chocolates. As combinações degustadas são finamente selecionadas pelos especialistas da Vinícola Aurora.
Exclusividade em Pinto Bandeira: O Refúgio Premium

Se a sua busca é por experiências exclusivas e menos turísticas, a unidade de Pinto Bandeira é o seu destino. Conhecida pela Indicação de Procedência (IP) e pelo foco em produtos de alta gama, esta unidade oferece um contato mais íntimo com a natureza e com a elaboração de vinhos finos e espumantes de guarda.
Nessa opção de enoturismo na Vinícola Aurora é possível fazer 4 experiências diferentes:
- Piquenique Aurora: ideal para desfrutar dos jardins ladeados de vinhedos, saboreando uma tábua de frios com um ótimo vinho ou espumante.
- Wine Walk Aurora: uma experiência única que une caminhada, vinho e natureza. Acompanhado por um sommelier, o visitante percorre os três vinhedos da propriedade, com degustação de vinhos e explicação sobre a Denominação de Origem e Indicação de Procedência de Pinto Bandeira e o terroir local. Ao final, há uma tábua de frios com vinho ou espumante.
- Degustação Super Premium: degustação ao ar livre nos jardins dos vinhedos da Vinícola Aurora, com seleção de vinhos entre os mais premiados da marca, em uma experiência exclusiva que valoriza o terroir e a excelência enológica.
- Degustação de espumantes: degustação orientada de quatro espumantes, um de cada método de elaboração. Foco na Denominação de Origem Altos de Pinto Bandeira.
Perguntas frequentes sobre visitação na Vinícola Aurora
A visita tradicional tem duração aproximada de 45 minutos.
Sim. A recomendação oficial é realizar agendamento antecipado para garantir disponibilidade.
Sim. Como também há degustação de sucos integrais, o passeio pode ser realizado por famílias. Menores de idade não participam da degustação de bebidas alcoólicas.
A matriz fica no centro de Bento Gonçalves. A cooperativa também possui uma unidade dedicada ao enoturismo no Vale dos Vinhedos.
Depende do perfil do visitante. A Visita Tradicional é indicada para quem deseja conhecer a história da vinícola e realizar uma degustação inicial. Já as experiências harmonizadas são ideais para quem busca uma vivência gastronômica mais completa.


