A uva Chardonnay é reconhecida mundialmente por sua versatilidade e capacidade de se adaptar a diferentes estilos de vinificação. Na Vinícola Aurora, essa variedade dá origem a rótulos que exploram todo o potencial da uva, revelando características únicas e inconfundíveis. Hoje, vamos explorar grandes expressões desta variedade: Aurora Pinto Bandeira Chardonnay, Aurora Reserva Chardonnay e […]
Celebre o amor com harmonização: Salmão Grelhado e Aurora Viognier
O Dia dos Namorados está chegando e nada melhor do que celebrar o amor com uma refeição deliciosa e romântica. Pensando nisso, a Vinícola Aurora preparou uma receita especial para você surpreender seu par: Salmão Grelhado com Molho de Maracujá para harmonizar com o Aurora Viognier Edição Única. Uma combinação de sabores incrível! Confira a […]
Brut, Extra Brut, Demi-Sec: Explorando a diferença entre os tipos de espumantes
Se há uma bebida que encanta paladares ao redor do mundo, essa é o espumante. Com suas bolhas efervescentes e seu sabor refinado, os espumantes conquistam apreciadores em diversas ocasiões, desde comemorações até momentos de descontração. Porém, dentro da vasta gama de espumantes disponíveis, há uma variedade de estilos que podem confundir até mesmo os […]
Tintos, Brancos, Rosés: Um mergulho nos principais tipos de vinhos e suas variações
Seja em uma tarde tranquila ou em uma celebração especial, os vinhos têm o dom de tornar qualquer momento extraordinário. Quando exploramos o universo dos vinhos, somos envolvidos por uma riqueza de cores, aromas e sabores que despertam os sentidos e nos levam a experiências singulares. Na Vinícola Aurora, essa diversidade é celebrada e explorada […]
Guia de harmonização de vinhos da Aurora
A harmonização entre vinho e comida é uma arte que pode elevar a experiência gastronômica a patamares surpreendentes. A Vinícola Aurora, com sua rica tradição e excelência na produção de vinhos, oferece uma variedade de rótulos que podem ser perfeitamente combinados com diversos pratos. Vamos explorar algumas sugestões para tornar suas refeições ainda mais saborosas: […]
Vinhos e queijos: guia de harmonização com os rótulos da Aurora
Você já imaginou como seria combinar dois dos produtos mais saborosos e sofisticados do mundo? Estamos falando dos vinhos e dos queijos, que juntos podem criar uma harmonia perfeita de aromas, texturas e sensações. Mas como escolher o vinho e o queijo ideais para cada ocasião? Como saber qual é a melhor forma de apreciar […]
Aprofundando-se nos Novos Varietais da Aurora – Marselan e Petit Verdot
Na Vinícola Aurora, não nos contentamos apenas em oferecer o tradicional. Por isso, estamos animados para nos aprofundarmos com vocês nos mais novos integrantes da nossa Linha Varietal: Marselan e Petit Verdot. Mas o que há por trás desses nomes? E o que os torna tão especiais no terroir da serra gaúcha? Vamos descobrir! Marselan […]
Gioia Merlot conquista medalha de Ouro em concurso italiano
Città del Vino premiou com distinção máxima rótulo da Aurora. Produto com D.O. Vale dos Vinhedos integra linha exclusiva para itens com Indicações Geográficas
Vinícola Aurora apresenta novidades durante a Expoagas 2022
Empresa lançará o suco em Tetra Pak 1,5 litro, o suco de uva branco gaseificado, Keep Cooler em lata, além dos novos rótulos das linhas Varietal, Reserva e Pequenas Partilhas
Vinícola mais premiada do Brasil ultrapassa as 800 medalhas
Em 2022, Aurora conquistou 46 distinções em concursos na França, Espanha, Portugal, Inglaterra, Hungria, Grécia e Brasil
