A uva Chardonnay é reconhecida mundialmente por sua versatilidade e capacidade de se adaptar a diferentes estilos de vinificação. Na Vinícola Aurora, essa variedade dá origem a rótulos que exploram todo o potencial da uva, revelando características únicas e inconfundíveis. Hoje, vamos explorar grandes expressões desta variedade: Aurora Pinto Bandeira Chardonnay, Aurora Reserva Chardonnay e […]
Campanha de inverno da Cooperativa Vinícola Aurora foca na diversidade dos momentos gastronômicos
Objetivo é atender os diferentes tipos de consumidores durante a estação mais fria do ano, que representa 25% das vendas totais da companhia. Ações promocionais serão voltadas para as linhas Procedências, Gran Reserva, Gioia e Varietal
A versatilidade do suco de uva: uma delícia que faz parte do dia a dia
Você já parou para pensar na versatilidade de uma simples uva? E mais especificamente, no suco que ela pode se transformar? O suco de uva é uma bebida tão versátil que se tornou uma escolha frequente em diversas ocasiões, sejam elas rotineiras ou especiais. Hoje, vamos explorar como essa delícia está presente em nossas vidas […]
Celebre o amor com harmonização: Salmão Grelhado e Aurora Viognier
O Dia dos Namorados está chegando e nada melhor do que celebrar o amor com uma refeição deliciosa e romântica. Pensando nisso, a Vinícola Aurora preparou uma receita especial para você surpreender seu par: Salmão Grelhado com Molho de Maracujá para harmonizar com o Aurora Viognier Edição Única. Uma combinação de sabores incrível! Confira a […]
Brut, Extra Brut, Demi-Sec: Explorando a diferença entre os tipos de espumantes
Se há uma bebida que encanta paladares ao redor do mundo, essa é o espumante. Com suas bolhas efervescentes e seu sabor refinado, os espumantes conquistam apreciadores em diversas ocasiões, desde comemorações até momentos de descontração. Porém, dentro da vasta gama de espumantes disponíveis, há uma variedade de estilos que podem confundir até mesmo os […]
Sinta a tradição em cada gole: Sucos de Uva Aurora Tinto e Branco para todos os momentos
Se há uma maneira deliciosa de apreciar a tradição e o sabor das uvas, é através dos nossos sucos de uva. Com uma coleção composta por Suco de Uva Aurora Tinto e Suco de Uva Aurora Branco, oferecemos uma experiência refrescante e natural para acompanhar todas as ocasiões, desde refeições em família até momentos de […]
Tintos, Brancos, Rosés: Um mergulho nos principais tipos de vinhos e suas variações
Seja em uma tarde tranquila ou em uma celebração especial, os vinhos têm o dom de tornar qualquer momento extraordinário. Quando exploramos o universo dos vinhos, somos envolvidos por uma riqueza de cores, aromas e sabores que despertam os sentidos e nos levam a experiências singulares. Na Vinícola Aurora, essa diversidade é celebrada e explorada […]
Aprofundando-se nos Novos Varietais da Aurora – Marselan e Petit Verdot
Na Vinícola Aurora, não nos contentamos apenas em oferecer o tradicional. Por isso, estamos animados para nos aprofundarmos com vocês nos mais novos integrantes da nossa Linha Varietal: Marselan e Petit Verdot. Mas o que há por trás desses nomes? E o que os torna tão especiais no terroir da serra gaúcha? Vamos descobrir! Marselan […]
Aurora Extra Brut com Denominação de Origem chega ao mercado
Com produção limitada de 18 mil garrafas, produto estreia itens da Cooperativa Vinícola Aurora com a certificação exclusiva para a bebida no Hemisfério Sul
Mantendo a Saúde em Dia no Inverno: Hábitos Simples e Saudáveis
Inverno: época de aconchego, cobertores quentes e comidinhas deliciosas que aquecem a alma. Mas como manter a saúde em dia em meio a tanto conforto alimentar? Não se preocupe! Aqui estão algumas dicas para te ajudar a manter uma rotina saudável durante os meses mais frios do ano. Lembre-se, antes de iniciar qualquer novo hábito […]
