Sem abrir mão do sabor: três rótulos sem álcool da Vinícola Aurora chegam ao mercado
Após mais de dois anos de pesquisa, a Vinícola Aurora lança rótulos sem álcool, o Fermentados de Uva Desalcoolizados, em três versões. Saiba mais no blog!
Preparando a adega para outubro: seleção de vinhos Aurora para a primavera
Outubro marca o auge da primavera: dias mais longos, temperaturas agradáveis e um clima que convida a aproveitar a vida com mais leveza. É a época de reencontros ao ar livre, de mesas postas em varandas floridas, de pratos frescos que harmonizam com vinhos brancos e espumantes delicados. A estação inspira celebrações simples e especiais, […]
Vinícola Aurora é destaque no 14º Concurso do Espumante Brasileiro com sete distinções
Único concurso no país dedicado exclusivamente aos espumantes nacionais coroou a maior cooperativa do setor vitivinícola. Empresa levou uma medalha Grande Ouro e seis de Ouro A Vinícola Aurora reafirma sua excelência e protagonismo no cenário nacional em vendas de espumantes ao conquistar medalha Grande Ouro com o Marcus James Espumante Moscatel Rosé no 14º […]
Riesling: tudo sobre essa variedade
A uva Riesling é muito mais do que um nome elegante nos rótulos de vinhos brancos. Ela é uma verdadeira protagonista na vitivinicultura mundial, conhecida por sua versatilidade, elegância e capacidade de expressar o terroir como poucas variedades. O que é Riesling? Originária da Alemanha, a Riesling é uma uva branca aromática, valorizada por sua […]
Vinícola Aurora e o pioneirismo no enoturismo e transformação da Serra Gaúcha
Enoturismo na Vinícola Aurora conecta história, cultura e sabores, estimulando renda e o desenvolvimento econômico da comunidade local.
Primavera com Suco Aurora Integral: sabores que florescem com você
A primavera chegou e, com ela, uma vontade natural de renovar hábitos, cuidar do corpo e apreciar os pequenos prazeres da vida. Nada combina mais com essa estação do que o frescor do Suco Aurora Integral: feito com fruta de verdade, 100% integral e sem adição de açúcar. Mais leveza para acompanhar a estação Na […]
Programa Tecnologia de Aplicação eleva a qualidade da uva e do vinho da Vinícola Aurora
O Programa de Tecnologia de Aplicação da Aurora padroniza pulverizações, reduz impactos e garante uvas mais saudáveis e vinhos de qualidade.
Terroir: a alma por trás de cada taça de vinho
Terroir envolve um conjunto de fatores que ajudam a moldar as características das uvas utilizadas nos vinhos. Saiba mais no blog.
Suco de maçã de caixinha: qual comprar?
O suco de maçã de caixinha pode ser 100% natural, concentrado reconstituído ou néctar, destacando a importância da embalagem para conservação. Para escolher o melhor, recomenda-se optar por sucos 100% maçã, sem açúcar ou corantes, e conferir validade e tipo de embalagem.
Profissional da Cooperativa Vinícola Aurora é o grande campeão do Desafio Sul-Brasileiro de Sommeliers
Marcelo dos Santos venceu o reality da Band Paraná e leva o título de Melhor Sommelier do Sul do Brasil. Finalíssima ocorreu neste sábado (26), com transmissão na TV aberta e nas redes sociais da emissora.