Suco de Uva Aurora acompanha bem até aquele lanchinho saudável durante a tarde. Confere aí essa receita de cookie integral.
Ingredientes:1 xícara (chá) de farinha integral
1 xícara (chá) de aveia em flocos
1 xícara de açúcar mascavo
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
1 colher (chá) de fermento em pó
1 ovo
2 colheres (sopa) de mel (opcional)
1 colher de uva-passas ou flocos de chocolate 70% cacau (opcional)
Modo de preparo:
Junte todos os ingredientes sólidos em uma tigela e misture. Em uma panela, derreta a manteiga e adicione os ingredientes líquidos. Leve o conteúdo da panela para a tigela e mexa até desgrudar. Forre uma assadeira com papel-manteiga e faça bolinhas. Coloque na forma com espaço para nao grudarem. Leve ao forno a 180° C por 30 minutos. Deixe esfriar e sirva com um copo de Suco de Uva Aurora.
