A Vinícola Aurora modernizou sua logística com uma expedição automatizada que garante agilidade, precisão e sustentabilidade nas entregas.
Acidez no vinho: o que significa e como perceber
A acidez no vinho é um dos pilares que sustentam a sua identidade gustativa. Seja em um Sauvignon Blanc vibrante ou em um espumante leve e refrescante, a presença dos ácidos naturais influencia profundamente a forma como sentimos e apreciamos cada taça. Embora seja um conceito fundamental na elaboração de vinhos, a acidez é muitas […]
