As aulas começaram e a rotina das crianças está mais agitada do que nunca! Entre aprender, brincar e explorar o mundo, elas precisam de energia para aproveitar cada momento ao máximo. E quando o assunto é alimentação, toda mãe e pai buscam opções que sejam práticas, saudáveis e deliciosas para garantir o melhor para seus […]
Vinho tannat brasileiro: características e harmonizações
O vinho Tannat brasileiro tem conquistado cada vez mais apreciadores devido à sua estrutura encorpada, taninos marcantes e grande potencial de envelhecimento. Originalmente do sudoeste da França, essa uva encontrou no Brasil um terroir ideal para produzir vinhos equilibrados e elegantes. Neste artigo, vamos explorar as características do Tannat, como ele se adaptou ao solo […]
