Nos últimos anos, as práticas ESG (Ambiental, Social e Governança) se tornaram essenciais para empresas que desejam não apenas crescer, mas também gerar impacto positivo no mundo. No universo cooperativista, esse compromisso ganha um significado ainda mais profundo, pois está diretamente ligado aos valores de solidariedade, responsabilidade e cuidado com as pessoas e o planeta. […]
O que combina com espumante?
Saber o que combina com espumante é uma forma de atenuar a experiência de degustar um produto que é considerada uma das bebidas mais versáteis e elegantes do mundo dos vinhos. Seu frescor, sua efervescência e sua capacidade de realçar sabores fazem dele uma escolha perfeita para momentos especiais e celebrações. Mas para aproveitar ao […]
Como escolher vinho: dicas para analisar na hora da compra
Saber como escolher vinho de qualidade sem gastar mais do que o necessário exige conhecimento sobre diversos fatores, como uvas, safras, terroir e harmonizações. O universo dos vinhos pode parecer complexo, mas compreender os aspectos essenciais torna a experiência mais prazerosa e assertiva. Neste artigo você encontrará informações detalhadas para analisar e escolher vinhos que […]
Espumantes para o verão: 5 Dicas para harmonizar com pratos leves
O verão está no auge e pede bebidas refrescantes! Os espumantes são a escolha perfeita: versáteis e cheios de frescor. Que tal combiná-los com pratos leves para uma experiência ainda mais saborosa? Confira 5 dicas de harmonização! 1. Aurora Moscatel com sobremesas refrescantes Se você ama um toque doce e frutado, o espumante moscatel é […]
Suco Aurora Integral, o sabor que te acompanha na folia
O Carnaval é sinônimo de festa, alegria e muita energia! Para curtir a folia com disposição, nada melhor do que um suco 100% integral para te acompanhar. O Suco Aurora Integral é a escolha para quem quer aproveitar cada momento com muito sabor e hidratação, sem abrir mão da qualidade e do bem-estar. Seja no […]
Harmonização de vinhos e queijos: 5 dicas essenciais
Entender melhor sobre a harmonização de vinhos e queijos pode transformar uma simples degustação em uma experiência gastronômica memorável. No entanto, para que essa combinação seja perfeita, é essencial conhecer algumas regras básicas. Muitas pessoas acreditam que vinho bom é sinônimo de vinho caro, mas a verdade é que a escolha ideal depende muito mais […]
Receitas com suco de uva: delícias para o dia a dia
Fazer receitas com suco de uva vai muito além de usar a criatividade, é também uma opção para quem preza pelo bem-estar da família. Seja no café da manhã, lanche das crianças ou como base para diversas receitas, ele se destaca por seu sabor autêntico. Um exemplo disso está na linha Suco Aurora Integral de […]
Vinho para o verão: melhores opções refrescantes
Se você é apreciador de bons vinhos e durante os dias de calor fica se perguntando qual vinho para o verão você deve tomar, saiba que há diferentes opções para você degustar nessa época do ano. O verão é uma época em que buscamos bebidas refrescantes para amenizar o calor e tornar momentos de lazer […]
A Jornada de Maria e o Novo jeito de fazer negócios
Olá, gente, tudo bem? Desta vez quero fazer algo diferente e contar a história para vocês da Maria, que acredito ser a realidade de muitos aqui.
Cooperativa Vinícola Aurora celebra 94 anos com investimentos em inovação do campo à indústria
Maior empresa do setor no Brasil tem 1.100 famílias associadas e emprega 550 funcionários, em três unidades em Bento Gonçalves e Pinto Bandeira. Em cinco anos companhia aportou mais de R$ 130 milhões no aprimoramento de processos de elaboração.